Doyurucu 4 Kaşık Çorbası

Doyurucu 4 Kaşık Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı bulgur (yemeklik)
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
• 1.5 litre su

Terbiyesi için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 2-3 kaşık limon suyu
• 1 adet yumurta
• 1 kaşık un

Sosu için;

• 4-5 kaşık sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı bul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz

Doyurucu 4 Kaşık Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bakliyatlarımızı yıkayıp, tenceremizin içine alalım üzerine 1.5 litre su koyup kaynamaya bırakalım.
2. Terbiyesi için; karıştırma kabinin içine yoğurt un yumurta ve limon suyunu alıp çırpıcı ile karıştıralım kaynayan bakliyat suyundan 1kepce alıp terbiyemizin içine dökelim ve karıştıralım( kesilme durumu olmaması için yapıyoruz bu işlemi)
3. Kaynayan bakliyatımızın için terbiyemizi dökelim ve 5dk kaynatalım kısık ateşte.
4. Sosu için; küçük küçük soğanı doğrayıp, yağ ile kavuralım üzerine baharatları dökelim kavuralım.
5. Kaynayan çorbamızın üzerine soğanlı sosumuzu dökelim ve çorbamız hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🙋🏻‍♀️