Düdüklüde Basit Güzel Ezogelin Çorbası

Düdüklüde Basit Güzel Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı bulgur
• 2 çay kaşıgı pul biber
• 1 yemek kaşığı nane
• 3 diş sarımsak
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı biber ya da domates salçası
• 8 bardak sıcak su
• Tuz
• Sıvı yağ

Düdüklüde Basit Güzel Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Rendelemiş olduğumuz soğanı ve dövdüğümüz sarımsağı yağda kavuralım.
Soğanlar kavrulunca naneyi, kırmızı biberi ve salçayı ilave ekleyelim.
Bir iki karıştırdıktan sonra yıkadığımız mercimeği, pirinci, bulguru ve tuzunu da ilave ederek karıştıralım.
Sıcak suyu üzerine ekliyoruz.
Düdüklünün kapattıktan 15 dakika sonra altını kapatalım.
Tarifimi mutlaka denemenizi öneririm ve resimlerini bekliyorum .Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun…