Düdüklüde Etli Kuru Fasülye

Düdüklüde Etli Kuru Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı fasülye
• 1 adet kuru soğan
• 250 gram kuşbaşı et
• 2. 5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kasığı biber salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1. 5 litre su

Düdüklüde Etli Kuru Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle eti düdüklüye koyup birazda su koyalım suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
2. Sıvı yağı döküp küp küp doğradığımız soğanları da ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
3. Salçayı ekleyip salçanın kokusunu çıkardıktan sonra fasülyeleri koyup biraz daha kavurduktan sonra suyu ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
4. Kaynamaya başlayınca tuzu ve baharatları da ekleyip ağzını kapatıp 1 saat pişirelim.
   (not: tabi fasülyeler bir gece önceden suda bekletmeli😊)
   Afiyet bal şeker olsun. 👸👶💕