Düdüklüde Etli Nohut Yemeği
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut
- 100-200 gram kuşbaşı doğranmış dana eti
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Su
- Tuz,kimyon
Düdüklüde Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklü tencerede doğranmış soğanları sıvı yağ ekleyerek kavuralım.
- Üzerine etleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
- 1 su bardağı kaynar su ekleyip 15 dakika pişirelim.
- Havasını aldığımız düdüklünün kapağını açıp etlere salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
- İçerisine 1 gece önceden ıslatmış yıkamış olduğumuz nohutu da ekleyip tuz ve kimyon ekleyelim.
- Su oranını yemeği ne kadar sulu sevdiğinize göre ekleyebilirsiniz ben 2-3 su bardağı kaynar su kullandım.
- Suyunu ekleyip kapağını kapatıp 15-20 dakika kadar kaynatalım.
- Bazı nohutlar çabuk yumuşamadığı için kontrol edip pişirme süresini uzatabilirsiniz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
