Düğün Çorbası
Düğün Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg torba yoğurdu
- 1 yumurta
- 1 kase yarma
- 1 kase nohut
Üzerine;
- Margarin
- Pulbiber
- Nane
Düğün Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Yoğurdu tencereye alıp su ile iyice inceltelim. Tel ile bir yandan çırpalım ki topaklanmasın. Yumurtayı kırıp onuda çırpalım. Ocağa koyup altını yakalım. Akşamdan ıslatıp haşladığımız nohutu ve yine aksamdan ıslatıp bir taşım kaynattığımız yarmayı ekleyelim. Tuzunu da ilave edip kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca altını kısıp özleşinceye kadar pişirelim. Altını kapatıp kapağını da kapatıp dinlenmeye bırakalım. Bir tavada yağ pulbiber ve naneyi yakalım. Servis ederken üzerine gezdirelim.
Benim buzlukta haşlanmış nohutum vardı onu kullandım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
