Düğün Çorbası
Düğün Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 büyük parça dana gerdanı yada kuzu
- 4-5 su bardağı su
Terbiyesi İçin
- 4 kaşık dolusu ev yapımı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 kaşık un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Düğün Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle düdüklü tenceremize etimiz alalım ve üzerine su ilave edip 30-40 dakika pişmeye bırakalım.
- Bir kaseye terbiyesi için yoğurt yumurta sarısı limon suyu ve unu ekleyerek güzelce çırpalım.
- Pişen etimizin suyunu bir tencereye süzelim. Etler soğuduktan sonra güzelce didikleyelim.
- Tenceremizdeki et suyunu tekrar kaynatalım ve üzerine et parçalarını ilave edelim.
- Hazırlamış olduğunuz terbiyesi için 2 kepçe dolusu kaseye dökelim ve çırpalım.
- Sonrasında hazırlamış olduğumuz terbiyeyi yavaş yavaş tencereye dökerek çırpalım.
- Tuzunu ilave edip güzelce karıştıralım ve 10-15 kısık ateşte pişirelim.
- Çorbanız servis etmeye hazırdır üzerine pulbiber ile efsane bir çorba oluyor. Kesinlikle denemenizi öneriyorum. Tam şifalı çorba 👍 Afiyet olsun 😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
