Düğün Pastası (Siirt Pastası)
Düğün Pastası (Siirt Pastası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı yoğurt
- 1. 5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
- 150 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4. 5 su bardağı un (4,5)
Düğün Pastası (Siirt Pastası) Tarifi'nin Yapılışı
Şahane lezzetli ve bayatlama süresi uzun, nefis düğün pastası tarifimi sizlerle de paylaşmak istiyorum. Siirt yöresine ait bir pastadır. Mutlaka denemelisiniz. ✔
- Un hariç bütün malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Unumuzu da ekleyip el ile şekil verilecek kıvam da bir hamur elde ediyoruz.
- Önceden yağlanmış tepside elimiz ile yuvarlayarak şekil verip üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Tercihen fındık yada ceviz ile üzerlerini süsleyelim.
- Önceden ısıtılmış 190° derecelik fırında yaklaşık 35 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuyunca servise hazır halde afiyet ile yiyelim. 🤗
Not: Mikrodalga fırın da 1 dk ısıtılırsa fırından yeni çıkmış gibi oluyor, tavsiye ederim.
Şimdi den afiyet olsun ✔
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
