Dunavska Salata (Kışlık,Kavanozda Bular Salatası)

Dunavska Salata (Kışlık,Kavanozda Bular Salatası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük beyaz lahana
• 1 kg yeşil domates
• 1 kg yağ biberi (kırmızı biber)
• 1 kg havuç (iri tarafı ile rendelenecek)
• Kereviz yaprağı
• 1, 5 su bardağı çiçekyağı
• 1 su bardağı biraz daha az sirke
• Tuz

Dunavska Salata (Kışlık,Kavanozda Bular Salatası) Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri ince ince doğruyoruz, sadece havuçları rendeliyoruz. Ben kullandığım sos ölçülerini yazdım fakat siz damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Bütün malzeme ve sosu harmanlıyoruz. Kavanozlara dolduruyoruz. Ben 375 gr kavanoz kullandım 25 tane çıktı. Kavanozları kapağı tutana kadar kaynatıyoruz. Su kaynamaya başlayınca 5 dk geçmesin. Hemen çıkarın ve ters çevirin kapak altta kalsın. Soğuyunca kapaklar tutmuş mu diye kontrol edin. Kapak düz olmalı. Çok beğeneceğinize garanti veriyorum mutlaka deneyin. Deneyeceklere afiyet olsun !