Düşük Kalorili Brokoli Tabanlı Pizza

Düşük Kalorili Brokoli Tabanlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram brokoli
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 diş sarımsak

Salça sosu:

• 1 yemek kaşığı salça
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay kaşıığı pizza tozu
• 1 cimdik tuz

Üzeri için:

• 2-3 çorba kaşığı kadar kaşar peyniri
• 1 adet mozzarella peyniri
• 1 adet domates
• Fesleğen yaprakları

Düşük Kalorili Brokoli Tabanlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoliyi rendeleyin veya robottan geçirin.
2. Yumurtaları ve baharatları ekleyerek çatalla karıştırın.
3. Orta ateşte ısıttığınız bir tavaya bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip brokoli hamurunu tavaya boşaltın.
4. Brokoliyi geniş bir şekilde spatula yardımı ile yayarak kapağını kapatın.
5. Yaklaşık 10 dakika sonra kapağını kaldırıp salça sosu yayalım. Arada kapağı kaldırıp kontrol etmeli, dikkat altı yanmasın!.
6. Üzerine diğer malzemeleri arzunuza göre yerleştirin ve tavanın kapağını tekrar kapatıp peynirler eriyene kadar pişmeye bırakın.
7. Sonra geniş bir servis tabağına alın, dilimleyip servise sunabilirsiniz.