Düşük Kalorili Kıymalı Meksika Yemeği (Videolu)

Düşük Kalorili Kıymalı Meksika Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram az yağlı dana eti kıyması
• 200 gram haşlanmış konserve meksika fasulyesi
• 1 adet orta boy kırmızı soğan
• 2 adet orta boy kapya biber
• 3 diş sarımsak
• 3 adet orta boy domates
• 4-5 yaprak taze fesleğen
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kişniş
• 1 tatlı kaşığı toz et bulyon

Düşük Kalorili Kıymalı Meksika Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanımızı ince ince jülyen usulü kıyıyoruz ve ardından biberlerimizi de doğradıktan sonra kabuklarını soyduğumuz domateslerimizi rendeliyoruz ya da rondodan geçiriyoruz.
2. Sarımsaklarımızı da rendeleyip, fesleğenlerimizi yıkayıp minik minik koparıp ayrı bir yere alıyoruz.
3. Önce tenceremizde kıymamızı kavurup suyunu verip tekrar çektikten sonra soğanı ve ardından da sarımsaklarla biberleri soteliyoruz.
4. Salçamızı da ilave edip kavurduktan sonra domateslerimizi ekleyip biraz daha sotelemeye devam ediyoruz.
5. Yaklaşık 5 dakika sonra baharatlarımızı da ekleyebiliriz. Eğer et bulyon koyacaksanız tuz koymanıza gerek yok çünkü zaten bulyon tuzlu oluyor ama tabiki tadına bakıp ona göre karar verin 😊
6. Son olarak da fasulyelerimizi malzemelerimizin üzerine ekleyip bir 5 dakika daha bu şekilde karıştırdıktan sonra yemeğimiz hazır. Eğer deneyip beğenirseniz lütfen benimle de paylaşmayı unutmayın 😊 hepinize afiyet olsun 💕