Efsane Muzlu Borcam Pastası

Efsane Muzlu Borcam Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 çay bardağından bir tık eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için

• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

Muhallebisi için

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• (2 yemek kaşığı nescafe)
• 2 yemek kaşığı su)) soğuduktan sonra karıştırın

Soğuduktan sonra

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• 2 adet muz
• Pasta süsleri
• Çikolata
• Drajeler

Efsane Muzlu Borcam Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Beyazlayana kadar çırpıyoruz mikserle.
3. Sonradan sırayla, ılık suyu, sıvı yağ ve diğer malzemeleri sıra ile ekleyin.
4. En son unu ekleyin ve mikseri bırakın, spatula ile çırpın unu yavaş yavaş ekleyin. Ben dikdörtgen borcam kullandım.
5. Borcama margarin ile yağlayın.
6. Ardından borcama dökün.
7. Önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.
8. 200 derece de pişirdim ben 40 dakika fırınım öyle pişiriyor.
9. O pişerken biz muhallebiyi hazırlayın. Unu, nişastayı şekeri bir karıştırıp daha sonra sütü ekleyin. Kıvamı olana kadar pişirin. Ben azıcık çay kaşığı tereyağı ekledim.
10. Pişen muhallebi yi çabuk soğusun diye soğuyan muhallebi ye nescafe ile suyu karıştırıp muhallebi ye ekleyin. O kokusu size gelecek zaten.
11. Ardından krem şanti ve sütü ayrı bir yerde çırpıp nescafe ki karışıma ekleyiniz.
12. Pişen kekimizi soğumaya bırakın ve ardından süt, şeker, nescafe karışımı dökün.
13. Üstüne 2 adet dilimlediğimiz muzu eşit bir şekilde dizin.
14. Ve muhallebi yi de güzelce yayın.
15. Dilimleme den önce dolaba koyun biraz soğuyun. Ve kıvamı gelsin. Afiyet olsun. 👍😋.