Efsane Patlıcan Graten
Efsane Patlıcan Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 5 tane domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı şeker
- Uzun uzun dilimlenmiş kaşar peyniri
Efsane Patlıcan Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı domatesi ve patlıcanları küp küp doğruyoruz.
- Patlıcanları 10 dakika tuzlu suda bekletip acısını alıyoruz.
- Soğanı yarım çay bardağı sıvı yağda kavurup domatesleri ekliyoruz, tuz ve karabiberini atıyoruz.
- Domatesler pişmeye yakin şekeri ve patlıcanları ekleyip 20-25 dakika pişirip altını kapatıyoruz.
- Pişen yemeği borcama alıp kaşar peyniriyle üzerini tamamen kapatıp 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis ediyoruz canım. Afiyet olsun şimdiden 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
