Efsane Tavuk Köftesi(Özel Tarif)

Efsane Tavuk Köftesi(Özel Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet kepekli kızarmış ekmek
• 1 adet yumurta
• 2 adet taze soğan
• Çeyrek demet maydanoz
• 2 diş sarımsak
• Birer çay kaşığı tuz, kimyon, karabiber, kekik, kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Efsane Tavuk Köftesi(Özel Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Hem çok bereketli hem enfes bir köfte, Efsane dedim çünkü eminim herkesin bayılacağı bir tarif. Kırmızı et yemeyenler ve tavuk severler hayran kalacak. Çoğu kişi normal kırmızı et kıymasından yaptığı sandı ☺️Hem sağlıklı hem leziz. Özellikle çocuklara nugget veya şinitzel yedirmeyi bırakın artık👌👌2 küçük göğüs etinden 9 adet büyük köfteler oldu.

Bütün malzemeler rondodan geçirilir. Daha sonra streç filme sarılıp buzluğuna konur ve 15 dk beklenir. Daha sonra elinizi hafif suya batırarak yuvarlak parçalar alarak köfte şekli verin ve az yağda tavada arkalı önlü kısık ateşte pişirin. Bayılacağınız bir tarif mutlaka deneyin ☺️🙏🏻

Afiyet olsun.