Ekmek
Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı instant maya(yaş mayada olur)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- Yarım su bardağı kadar yoğurt
Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bir kaba ılık su mayayı koyup karıştırıp 15 dk kadar mayanın kabarmasını bekliyoruz,.
- Daha sonra diğer malzemeleri atıp,güzelce karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Üzerni kapatıp yarım saat kadar mayalamaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru 8 parçaya bölüyoruz.
- Yumakları tek tek ekmek şekli veriyoruz,yuvarlakta yapabilirsiniz.
- Fırın kağıdı koyduğumuz tepsiye ekmekleri güzelce diziyoruz .
- Üzerini nemli bezle örtüp, 15 dk kadar daha dinlendiriyoruz.
- Daha sonra üzerine küçük bir kasede çırptığımız yoğurdu fırça yardımı ile sürüyoruz . ( kızarmasını sağlıycak)
- Son olarak bıçak yardımı ile çizikleri atıyoruz ve 230 derece ısınan fırına verip ,kızarana kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
