Ekmek
Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı su
- 3, 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- Yoğurt ve çörek otu
Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık suyu maya ve şeker ile karıştırıp 10 dk bekliyoruz. (instant maya olduğu için çok beklemenize gerek yok).
- Tuz ve unu da katıp çok sert olmayan bir hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamurdan bezeler alınarak şekil verilir ve tepsiye alınır yağlı kağıt üzerinde yaklaşık 1 saat mayalandırılır. (üzerine biraz un serpip bez örtüyoruz kurumaması için).
- Üzerine yoğurt ve çörek otu serpip 200 derecede ısınan fırına veriyoruz.
- Fırının altına tepsi ile su koyuyoruz buhar vermesi ve kurumaması için.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
