Ekmek Hamurundan Kolay Pizza (Pratik)

Ekmek Hamurundan Kolay Pizza (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 tane ekmek hamuru

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Pulbiber
• Karabiber
• Nane göz kararı
• 1 çimdik tuz
• 1 su bardağı su
• Ana malzemeler
• 150 gram sucuk
• 150 gram salam
• 1 su siyah bardağı zeytin
• Varsa evinizde yeşil zeytin isteğe bağlı
• 5 tane sivri biber
• 3 tane kapya biber
• 1 su bardağı kaşar peyniri

Tepsiye dökmek için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Ekmek Hamurundan Kolay Pizza (Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurum büyük fırın tepsiye göre tepsileriniz küçükse, 2 tepsi yapın ekmek hamurun biri küçük tepsiye oluyor.
2. Öncelikle margarini küçük tencereye koyup, eritiyoruz.
3. Salçayı da koyup, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
4. Baharatlarını tuzuda ekleyip suyu koyup koyu kıvama gelene kadar kaynatıyoruz.
5. Kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
6. Tepsiye sıvı yağı döküp, yumurta fırçasıyla her tarafına yayıyoruz.
7. Hamuru tepsiye koyup, elimizle tepsinin her tarafını kaplayacak şekilde yayıyoruz.
8. Yaydığımız hamurun üzerine salçalı sostan kaşıkla döküp her tarafına yayıyoruz.
9. Sonra kaşar hariç, bütün malzemeleri hamurun üzerine sırayla koyuyoruz.
10. 180 derece ısınmış fırına veriyoruz pizza kızardıktan sonra çıkartıp kaşarı pizzamızın üstüne koyuyoruz her tarafına.
11. Sonra fırına verip kaşar peyniri eriyen kadar fırında duruyor.
12. Sonra fırından çıkarıp dilimleyip sıcak servis edelim. Afiyet olsun.