Ekmek Kadayıfım

Ekmek Kadayıfım Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Arası İçin;

• 1 paket pasta kreması kakaolu (beyaz da olur)
• 1. 5 su bardağı su

Üzerine;

• Hindistan cevizi
• Fıstık tozu

Ekmek Kadayıfım Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti ocağa koyup 5 dakika pişirip indirelim soğumaya.
2. Yumurtayı kırıp şeker ile köpürünce denk çırpalım ve diğer malzemeleri koyup 180 derecede pişirelim.
3. Pişince 1 ip yardımıyla keki ikiye ayıralım soğuyan şerbeti iki parça kekede dökelim ve kremasını yapıp arasına sürüp diğer parçayı’da üzerine koyup üzerini süsleyelim.