Ekmek Köftesi
Ekmek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım bayat ekmek. Ben trabzon ekmeği kullandım
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 50 gram kaşar peyniri(İstediğiniz peyniri kullanabilirsiniz)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz. karabiber .kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı un
- Kızartmak için sıvı yağ
Ekmek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ekmekleri küçük küçük parçalara bölüp sütle ıslatıyoruz.
- Bir yumurtayı kırıyoruz, rendelenmiş soğan ve sarımsağı kaşar peynir ekliyoruz.
- Tuz ,karabiber, toz kırmızıbiber ,ekleyip güzelce harmanlıyoruz .
- Ben kıvamı tutması için iki kaşık un ekledim.
- Şekil verip 1 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz
- Yağımızı tenceremize koyup iyice kızdırıyoruz ,köftelerimizi güzelce kızartıyoruz, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
