Ekmek (Siyes Ve Karabuğday Unu İle)
Ekmek (Siyes Ve Karabuğday Unu İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım yemek kaşığı maya (Ben glutensiz kullandım)
- 2 su bardağı siyes unu
- 2 su bardağı greçka karabuğday unu
- Not: Unları tepeleme koydum ancak toplanıyor.
Ekmek (Siyes Ve Karabuğday Unu İle) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba su, yağ, tuz ve şekeri ve sütü koyup, karıştırıyoruz sonra mayayı ilave ediyoruz.
- Unları da karıştırıp mayalanma kabında mayalıyoruz.
- Bir saat sonra dinlenen hamurunu alıp, ekmek yapacağımız kaba alın.
- 200 derece fırında 40 derece pişirin. Eğer turno fırın ise 35 dakika yeterli. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
