Ekmek Tarifi
Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı ılık süt
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un
Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü mayayı ve şekeri karıştırıyoruz. 2dk bekletin.
- Unun 2 su bardağını ekleyin ve tuzu ekleyin yoğurun. Yumuşak bir hamur olacak şekilde kalan unu da ekleyip yoğurun.
- 2 katı olana kadar mayalandırın.
- Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölün. Ve oval ekmek şekli verin.
- Daha sonra tepsi mayası için 45 dk bekletin.
- Mayalanan hamurun üzerine yavaşça su sürün. Bıçakla kesikler atın. Dikkatli atın hamuru söndürmeyin.
- 230 derece ısıtılan fırına gönderin.
- Fırına verir vermez yarım su bardağı suyu fırının tabanına dökün ve kapatın.Bu içinin yumuşak dışının kıtır olmasını sağlayacak. Kontrollü şekilde pişirin ve piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
