Ekmek Üstü Köfte

Ekmek Üstü Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

KÖFTE HARCI İÇİN:

• 250 gr kıyma
• Bayat ekmek
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı salça
• Maydanoz

BAHARATLARIMIZ DA:

• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik
• Tuz

SOSUMUZ İÇİN DE:

• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı Su
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam tuz
• EKMEKLERİMİZİ DE KÜP KÜP DOĞRAYIP FIRINDA ISITMAK

Ekmek Üstü Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar aslında basit ama bir o kadar da lezzetli olan bu tarifime çok bayılacaksınız.
hadi geçelim malzememize

1. Sırayla dökelim.
2. Borcamımıza sonra bir yandan sosu ayarlayalım. Fırına da atabilmemiz için ekmeklerimizi doğrayalım.
3. Küp küp fırına atalım olduktan sonrada önce bir altına ekmek sosu bir yemek kaşığı yardımıyla döküp üstüne köfteler olduğu gibi de hepsini köftemizin üzerine dökelim.

AFİYET OLSUN.