Ekmek Yapımı

Ekmek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un ( benim hamuruma 4 buçuk su bardağı gitti )

Ekmek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🙋🏼‍♀️ bu günlerde kendi ekmeginizi kendiniz yapın 🤗Mis gibi hazır tadında oluyor, mutlaka denemenizi öneririm. Biz çok beğendik 😊 Gelelim yapılışına;

1. İlk önce ılık suyumuzu yoğurma kabımıza alalım, üzerine mayamızı dökelim. 3 dk mayalanmasını bekleyelim.
2. Üzerine oda sıcaklığında yoğurdumuzu, tuzu ve şekeri de ilave edip unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim ve 50 dakika mayalanmasını bekleyelim.
3. Mayalanınca hafif un serpip elimize portakal büyüklüğünde parçalar alalım şekil verelim.
4. Yağlı kağıt serilmiş hafif unlanmış tepsimize dizelim, üzerine kesikler atalım ve üzerine de biraz un serpelim.
5. Fırınımızın en altına borcamla biraz su koyalım, daha sonra 200 derece alt üst ayarda fansız çalıştıralım, o şekilde kızarana kadar pişirelim, çok kolay bir tarif deneyenlere afiyet olsunn😊👌