Ekşili Arpa Şehriye Çorbası
Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet domates rendesi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı limon tuzu (Kontrollü ekleyin )
- Kırmızı toz biber
- Tuz ve çok az karabiber
- 6 su bardağı su veya tavuk suyu
Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Arpa şehriye çorbası yapımı için öncelikle 2 yemek kaşığı tereyağı ile 1 yemek kaşığı salçayı tencereye alıyoruz ve biraz kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz salçanın üzerine domates rendesi ilave edip karıştırıyoruz ve 1 dakika kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra, üzerine 6 su bardağı su ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz. Çorbanın suyu kaynamaya başlayınca içerisine arpa şehriyeleri ilave ediyoruz.
- Çorbanın nane hariç tüm baharatlarını ekleyip şehriyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Şehriyeler yumuşayınca çorbanın üzerine nane ilave ediyoruz ve karıştırılarak ocaktan alıyoruz. Hazırlanan çorba sıcak olarak servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
