Ekşili Köfte
Ekşili Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı un
- Tuz, pul biber
Sosu İçin ;
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sumak
- Pul biber
Ekşili Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru ıslatıyoruz. 10 dakika açılmasını bekliyoruz.
- Ununu ve diğer malzemelerini koyup yoğuruyoruz. Küçük küçük yuvarlıyoruz.
- Sosu için yağda soğan ile salçayı kavuruyoruz.
- 3 su bardağı su bırakıp kaynatıyoruz. ( suyu kendiniz ayarlayabilirsiniz)
- Kaynadıktan sonra köftelerimizi içine bırakıyoruz. 15 dakika kaynatıyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
