Ekşili Şehriye Çorbası
Ekşili Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 orta boy Domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 5 bardak sıcak su
- 1 çay bardağı şehriye
- Yarım limon ( limon yoksa limon tuzuyla da olabilir 1 tatlı kaşığı kullanılabilinir. )
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
Ekşili Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesler rendelenir ve pişirilmesi üzere zeytinyağıyla beraber tencereye alınır.
- Domatesler piştikten sonra suyu eklenerek kaynatılır kaynayan suya şehriyeler ilave edilir.
- Ayrı bir kapta un, yumurta sarısı ve limon sarısı çırpılarak şehriyeler tam pişmeden ilave edilir .
- Bir tık daha kaynadıktan sonra altı kapatılıp demlendirilir.
- Hafif ekşili lezzet sevenlere güzel bir öneri şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
