Ekşili Turşu Tarifi
Ekşili Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 patlıcan
- 4 biber
- Tuz
- Sarımsak
- Sumak
- Limon tuzu
- Kuru nane
Ekşili Turşu Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcan alacalı soyulur .İri küpler halinde doğranır biberde doğranıp hepsi tencereye alınır.Üzerini geçecek şekilde su eklenir .Sebzeler iyice haşlanır. Derin bir kaba sarımsak dövülüp tuz eklenir .Soğuk su sumak eksisi limon tuzu tuz ve nane eklenir .Haşlanıp soğutulmuş sebzelerde eklenerek kabin ağzı kapatılarak dolapta 2 saat bekletilir. Mercimek köftesiyle güzel oluyor. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
