Ekşimiş Sütten Peynir Yapımı
Ekşimiş Sütten Peynir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre ekşimiş süt
- Yarım limon suyu
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Ekşimiş Sütten Peynir Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü öncelikle kaynatıyoruz. Yarım limon suyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Bazen sadece limonla bile kesilebiliyor süt, fakat kesilmezse 1 çorba kaşığı yoğurt ekliyoruz.
- Kesilmeye başlayınca altını kısıyoruz ve peynir altı suyu sararana kadar kaynatıyoruz.
- Sonrasında yoğurt kesesine alıp süzüyoruz peyniri.Suyunu atmıyoruz çünkü çok faydalı, peynir altı suyunu kullanabileceğiniz gıdaları internetten araştırabilirsiniz.
- Kesenin üstüne ağırlık koyuyoruz, şekil alması için. Ben tuzsuz peyniri tercih ediyorum çocuklar için, siz dilerseniz tuz koyabilirsiniz tenceredeyken. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
