El Açması Börek
El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- Yarım kilo un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
İç harcı için; (Ben peynirli yaptım)
- Dilediğiniz miktarda peynir
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
Piştikten sonra üzerini yağlamak için;
- Tereyağ
El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamurumuzu yapalım. Geniş bir kaba unumuzu dökelim. Kuru mayayı dökelim. Tuz ve hamur kıvamını verene kadar su ekleyip, yoğuralım.
- Yumuşak bir hamur elde edilir. Yarım saat dinlendirin ve içi için peynir ve soğanı karıştırıp, bir harç elde edin.
- Hamurumuzu yuvarlak bezeler haline getirip, hepsini açalım ve iç harcı bir kenara koyup, diğer kenarı yapıştırın ve D şeklinde bir börek haline getirip, tavada pişirelim. Piştikten sonra tereyağı ile yağlayın. Afiyet olsun💗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
