El Açması Börek
El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
- Yeterince su
İçi için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamuru yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ardından 7 beze yapalım yarım saat dinlendirelim.
- Ardından bezeleri tabak büyüklüğünde açalım.
- Tereyağını, margarini ve sıvı yağı bir kapda eritelim ve açtımız bezelere sürerek üst üste açıp yağlayıp yağlayıp dizelim.
- Ardından yağladınız hamurları sofra bezinde her birini hertarafından çeke çeke açalım.
- İçine isteğe bağlı peynir patates ,kıyma, ıspanak, pırasa ile yapabilirsiniz.
- Rulo şeklini verip yağlanmış fırın tepsisine tek tek dizelim.
- Eritmiş olduğunuz yağdan üzerlerine sürelim ve 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Şimdiden afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
