El Açması Çarşaf Böreği
El Açması Çarşaf Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- Aldığı kadar un
- Tuz
İç malzemesi için;
- 4 adet orta-boy patates
- 1 adet soğan
- Tuz
- Kara biber
- Pul biber
- Sıvı yağ
El Açması Çarşaf Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Selam arkadaşlar eminim birçok kişinin hayır diyemeyeceği bir tarifle karşınızdayım.
- Öncelikle hamurumuzu yoğuralım sonra mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayalım.
- Bezeleri merdane yardımıyla büyütelim açtığımız bezenin üzerini yağlayalım ve bu işlemi her kat arasına yapalım.
- 15 dk dinlenmeye bırakalım ve bu arada iç harcımız için patateslerimizi soyup rendeliyelim .
- Aynı şekilde soğanı da rendeleyip patatesin üzerine koyalım.
- Pul biber, kara biber ,tuz ekleyelim karıştıralım .
- Temiz bir çarşaf üzerinde kolayca bezelerimizi incele bildiği kadar açalım ve üzerine hazırlamış olduğumuz karışımdan serpiştirelim ve çarşaf yardımıyla çift taraflı yuvarlayalım.
- Gül şekli vererek yağlamış olduğumuz tepsiye koyalım ve aynı şekilde yapıp gülün etrafından sarmaya devam edip bitirelim.
- Üzerine yağ gezdirelim ve 180°c fırında kızarıncaya kadar pişirelim ,şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
