El Açması Gözleme
El Açması Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- Un (yaklaşık 3. 3. 5 kulak memesi kıvamında)
- Yarım paket kuru maya
- Tuz
İç harcı için;
- 1 bağ ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- Sıvıyağı
- Tuz
- Pulbiberi
El Açması Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kabın içerisine maya ve ılık suyu iyice karıştırıp unu azar azar ekliyoruz tuzunu da atıp güzelce yoğuruyoruz. mayalanması için kenara bırakıyoruz. .
- Soğanları ince ince kıyıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Doğramış olduğumuz ıspanakları ilave edip pul biberi tuzu atıp güzelce karıştırıyoruz.
- Mayalanan hamurlarımızı beze haline getirip incecik açıyoruz.
- Bir kısmına iç harcını bırakıp yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
- Elektrikli saçımızın üzerinde pişirip tereyağı ile yağlıyoruz.Afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
