El Açması Kıyır Kıyır Patatesli Börek
El Açması Kıyır Kıyır Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5- 6 bardak un
İç malzemeler
- 7- 8 adet patates
- 2 baş soğan
- Yarım kaşık salça
- 1 tutam maydanoz
- Tuz,pulbiber
- Sıvı yağ hamura sürmek için
El Açması Kıyır Kıyır Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri birleştirip hamuru yoğuralım. 20 -30 dk dinlendirelim.
- Patatesleri haşlayalım. Soğanı ve salçayı kavurun. Maydanoz tuz ve pul biberi patatesleri karıştırıp iç harcımızı hazırlayıp hamuru 4 eşit parçaya bölelim.
- Un ilave ederek acabildiğimiz kadar ince açalım her yerine sıvı yağ sürelim dörde bölelim
- Hazırladığımız harcı koyup saralım elimizle uzatıp tepsiye ister gül şeklinde ister bütün bir tepsi olarak dizelim.
- Üzerine sıvı yağ sürüp susam çörek otu serpelim.
- 190°fırında üstü kızarana kadar pişirelim gerçekten çok lezzetli ve kıyır kıyır bir börek oluyor. Afiyet olsun♨
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
