El Açması Porsiyonluk Çarşaf Böreği
El Açması Porsiyonluk Çarşaf Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı ılık su
- 4 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Harcı:
- Peynirli
- Kıymalı
- Patatesli
- Ispanaklı
- Pırasalı
Arasına ve üzerine;
- Sıvıyağ
El Açması Porsiyonluk Çarşaf Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Hamuru tutun bir kenarda dinlensin.
Yarım saat sonra 3 parçaya bölün. Her bezeyi servis tabağı çapında açıp sıvı yağla yağlayıp üst üste dinlenmeye bırakın.
Hamur dinlenirken iç harcı hazırlayın.
Yağlayıp kenarda beklettiğimiz hamurlardan bir tanesini alın ve sofra bezi üzerinde elle çekerek masa boyutunda açın. Biraz sıvı yağ gezdirin ve malzemeyi hamurun kenarlarına koyup rulo şeklinde çeke çeke sarın.
İşlem bitince böreğin bir yerini koparın ve birkaç kez rulo yapıp istediğiniz boyuta gelince hamuru koparın. Bütün hamur bitene kadar böreği böyle hazırlayın.
Yağladığınız tepsiye dizin ve bütün hamurlar bitene kadar bu işlemi tamamlayın. Üzerine sıvı yağ sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
