El Açması Tadında Çıtır Börek (Videolu)
El Açması Tadında Çıtır Börek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 dolu çay kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı
- İç harç için peynir kullandım. Patates, kıyma, ıspanak hepsiyle çok güzel oluyor
El Açması Tadında Çıtır Börek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce su, sıvı yağ, sirke, un, nişasta ve tuzu karıştırma kabına alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Bir yufkayı tezgaha serin bu sostan her yerine güzelce sürün ikinci yufkayı da sosladığınız yufkanın üzerine serin onu da bolca soslayın.
- Sigara böreği yapar gibi yufkayı kesin ve sarın.
- İki yufka dan 16 tane börek çıkıyor.
- Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
- En son kalan sosun içine yumurta sarısını katıp çırpın ve böreklerin üstüne bolca sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ❤️❤️❤️
Daha fazla tarif için beni instagramdan ve youtube kanalımdan da takip etmeyi unutmayın lütfen 🙏 ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
