El Açmasi Tadında Kıymalı Börek
El Açmasi Tadında Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet yufka
İçi İçin
- Yarım kg kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- Tuz
- Toz biber
- Karabiber
- Pul biber
- İsteğe göre hafif kekik
Üzeri İçin
- Yoğurt
- Sıvı yağ
El Açmasi Tadında Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanlarımızı minik minik doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanların üzerine kıymayı koyup pişene kadar kavuruyoruz.
- Baharatlarınıda ilave ettikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Yufkaları tek tek açıp yarım katlayıp yoğurt ve sıvı yağ karışımından hafif sürüyoruz ve kıymayı görseldeki gibi koyup sarıp tepsiye sararak koyuyoruz.
- Bütün yufkaları aynı şekilde yaptıktan sonra üzerine yoğurt sürüp tereyağ dilimleri koyup fırına veriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
