El Açması Tepsi Böreği
El Açması Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2, 5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 7 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
iç harcı;
- 4 tane patates
- pul biber
- karabiber
- tuz
El Açması Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak hamurumuzla başlıyoruz. Suyumuzu geniş bir kaba alalım kuru maya ve toz şekeri ekleyip karıştıralım.
- Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim bir kısmını ekledikten sonra sirke ve tuzumuzu da koyup karıştıralım.
- Kalan unumuzu ekleyelim ve hamurumuzu iyice yoğuralım. Hamurumuzu küçük ve eşit olacak şekilde bezelere ayıralım.
- Daha sonra bir kabın içerisine bezelerimizi koyup yarım saat kadar 1 su bardağı sıvı yağın içinde bekletelim.
- 30 dakika sonra bezelerimizi teker teker elimizle açıyoruz hamurunuz açtıkça yırtılabilir sorun değil.
- Açtığımız hamurumuzun içine malzememizi koyup sarıyoruz her bezeyi tepsimize doluyoruz.
- En son üzerine yumurta sarısını çörek otunu susamını ekleyip 200 derece fırında 25 dakika 30 dakika kadar pişirelim.
DENEYECEKLERE AFİYET OLSUN 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
