El Açması Zannedilen Börek (Videolu)
El Açması Zannedilen Börek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1 kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 50 gr tereyağ veya margarin
Üzerine sürmek için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
İç harç için;
- 1 demete yakın maydanoz
- Ve yağlı peynir
El Açması Zannedilen Börek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkalar 8 parçaya kesilir .
- Böreğin sosu için tereyağ eritilir içersine sırayla sıvı malzemeler eklenip son olarak un ve kabartma tozu konularak boza kıvamında sos hazırlanır.
- Böreğin harcı için maydanoz doğranır ve peynir eklenir.
- Böldüğümüz yufkanın bir tanesini serip içerisine sostan sürülür ve iç harçtan serpilir gül böreği şeklinde sarılır .
- Hepsine aynı işlemi yapınca buzluğa atılır ve donması sağlanır.
- Misafirinizin geleceği zaman buzluktan çıkarıp üzerine erittiğimiz tereyağ veya yumurta sarısı serpilip birazda susam serpip 180 derecelik ısıttığım fırında 30 dakika kadar pişirelim. Herkesin fırın ayarı farklı olduğundan dikkatli pişirelim.
Tarifimin videosu için👇🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
