El Yapımı Kaşarlı Gözleme
El Yapımı Kaşarlı Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 2, 5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı için;
- Kaşar peyniri rendesi
El Yapımı Kaşarlı Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kaşar peyniri rendeleyin.
- Kaba un, tuz ve ılık suyu ekleyip yoğurun.
- Cevizden biraz büyük bezeler kopararak hafif unladığınız tezgahta hamuru ince olacak şekilde açalım .
- Alt ve üst kısmı katlayıp ortasına harçtan koyup kenarlarını kapatalım.
- Ağzı açılmasın diye kenarları oklavayla bastıralım.
- Ocağa tavayı alın içerisine ayçiçek yağı dökün ve bir kağıt havlu yardımıyla tavanın her tarafına yayın.
- Gözlemeyi tavaya alın alt tarafı pişerken üzerine ayçiçek yağı gezdirin ve çevirin.
- Hazırladığınız bütün gözlemeleri bu şekilde pişirin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
