Elma Dilimli Köfte (Hafif Akşam Yemeği)

Elma Dilimli Köfte (Hafif Akşam Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kıyma
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 kuru soğan
• Karabiber
• Tuz
• 3-4adet orta boy patates
• 1 adet domates
• Not: isteğe bagli üzerine salça sosuda yapılabilir

Elma Dilimli Köfte (Hafif Akşam Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı kolay bir o kadar da lezzetli bir aksam yemeği. Derin bir kaba kıyma galeta ununu kimyon tuz karabiber ve rendelenmiş kuru soğanı koyuyoruz, iyice yoğuruyoruz bir kaseye su alarak elimizi ıslatarak köfteye şekil veriyoruz patatesleri iyice yıkıyoruz ,kabuklu şekilde doğruyoruz, üzerine tuz döküyoruz 1 adet domatesi doğrayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz (eğer isterseniz üzerine salça sosu yapabilirsiniz öyle de çok güzel oluyor) ısıtılmış 180 derecede fırında kontrol ederek kızarana kadar pişiriyoruz ,hem az yağılı hem hafif bir yemek oluyor ,afiyet olsun.