Patatesli Sulu Köfte Yemeği Videosu
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-sulu-kofte-yemegi-videosu/
(67 oy, ortalama: 4,70 / 5)En çok çocuklar seviyor sanırım sulu köfte yemeğini. Ama yetişkinlerin sayısı da yadsınamayacak kadar fazla. Akşam yemeği menünüze hala karar veremediyseniz daha fazla düşünmeyin. Evde malzemeleriniz varsa hemen patatesli sulu köfte yemeğini yapmaya başlayın. Lezzetinden şüphe duymayacağınız kadar güzel olan aynı zamanda da pratik olan patatesli sulu köfte yemeğimi gelen misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Köfteleri tek tek yuvarlamak gözünüzü korkutmasın. Sonunda ulaşacağınız lezzete değecek. Köfteli patates yemeği nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifimi incelemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Patatesli Sulu Köfte Yemeği Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 200 g kıyma
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kadar un
- 2-3 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı biber
Patatesli Sulu Köfte Yemeği Videosu Tarifi Yapılışı
- İlk olarak yemeğimizin köftelerini hazırlayalım. Kıymanın üzerine bulgur, sarımsak, baharatlar ve biraz da tuz ekleyerek iyice yoğuralım. Vaktiniz varsa üzerini streçleyerek 15 dakika kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.
- Ufak ufak yuvarladığımız köfteleri içerisine un serptiğimiz kaba alarak una bulanmalarını sağlayalım.
- Soğanları doğrayalım ve sıvı yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Domates salçasını ilave ederek kavuralım.
- Küp küp doğramış olduğunuz patatesi ilave ederek 1-2 dakika kadar daha kavuralım.
- Patateslerin üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edelim.
- Yemek kaynadıktan sonra köfteleri ilave ederek, tuz ve baharatını ilave edelim.
- Su miktarını kontrol ederek yemeğimizi kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım. (Yemek pişene kadar zaman zaman suyunu kontrol ederek gerekirse ekleyelim.)
Afiyet olsun..
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Patatesli Sulu Köfte Yemeği adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
Tek kelimeyle harika bir lezzet
-
Dağılmadı fakat köftesi biraz daha lezzetlendirilebilir böyle biraz yavan soğan arıyor insan yerken köftede
-
Sarimsak, soğan biber ve havuçları kavurup haşlanmış nohut ve bezelye de ekledim nefis oldu. Tarif için teşekkürler..
-
Tam kıvamında oldu.. yine muhteşem işler peşindeyiz 😏
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Her tarifiniz tam ölçü Elif hanım, resim çekmeye kalmadı 😬 Ellerinize sağlık
ymrta neden yok
Yorumları dikkate alarak köfteleri önceden hafif kızartarak denedim ve içerisine biber de koydum lezzet verdi begendim tarifi.
nedense kofteler hep dağıl di
Elif Hanım kiymayi biraz fazla koymuşum, yaptığım köftelerden bir kısmını buzluğa atsam nasıl olur?
Köfte harcına soğan rendeledim,400 gr kullandım kıymayı.köfteleri önceden kızartarak koydum yemeğe.havuç kattım bir tane.sarımsağı da bir diş koydum.çok güzel oldu😃
Elif hanım bütün tariflerinizi hiç düşünmeden yapıyorum.bunuda yaptım köfteler hiç dağılmadı çokta lezzetli oldu teşekkür ederim
bütün tariflerinizi çok beğenerek ve güvenerek yapıyorum. bu yemekte gayet başarılı oldu dağılma falan da olmadı ayrıca. ölçüleri yazıldığı gibi uygularsanız dağılma olmuyor. teşekkürler elif hanım
Benim de sürekli yaptığım bir tarif harika oluyor ben sadece köftesine ilave olarak soğan ve kekik de ekliyorum tarif için teşekkürler
Harika oldu tarif için teşekkürler
😍
@elif hanım, akşamdan yoğursam sabah yuvarlayıp pişirsem olur mu, buzdolabında bekletsem?
İlk yaptığımda çok güzel oldu sonrasında yapamadım . Dağılıyor hep 😭😭😭
yaptım enfes oldu, çok teşekkürler 🥰
Cok tesekkur ederim tarifiniz her zamaki gibi on numara.
bende sizin tarifinizden yapıyorum sürekli çok keyifle yiyoruz. çok teşekkürler. tüm tariflerinizi keyifle uyguluyorum
Ben köfteleri önce koyuyorum biraz piştikten sonra patatesleri atıyorum tarifteki gibi yaptığımda köftelerin az piştiğini hissettik
Evet patatesler çok pişek olunca köfteleri önce atmakta fayda var , yoksa köfteyi pişireyim derken patatesler dağılıyor
Kesinlikle 👍
guzel oldu gercekten tesekkurler
200 Gr kıyma ile çok güzel oldu teşekkür ederim köfteleri minik boyut aldım
Daha önce pirinçle yapıyordum ne tadî ne görüntüsü böyle olmuyordu. Ben patatese ilave olarak havuçta koydum çocuklar seviyor diye . Bugün iftara tekrar yapıyorum. Tarif için teşekkürler
ilk kez pirinç koyan duydum 😊
Annemde hep pirinçle yapıyor bende öyle yapıyordum bulgur denicem bakalım nasıl olacak
İnce bulgur yoksa Orta bulgur koysak olur mu
İnce köftelik bulgur fitre biliyorum