Elmalı Çikolata Kaplı Kurabiye

Elmalı Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu

İç malzemesi

• 4 elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz içi veya fındık içi

Üzeri için

• 200-300 gram sütlü çikolata benmari usulü eritilmiş
• Antepfıstığı

Elmalı Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hamuru için iç malzeme hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
2. Daha sonra 3 adet elmayı rendeleyip toz şekeri ,1 tatlı kaşığı tarçın ,1 çay bardağı kırılmış ceviz veya fındık içi ilave edip elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirip soğumaya bırakalım.
3. Limon sıkacağının içine küçük streç geçirip içine hamurdan küçük parçalar alıp elimizle çukurlaştırıp içine 1 tatlı kaşığı elmalı harçtan koyarak kapatalım.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
6. Kurabiyeler soğuyunca üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata sosuna batıralım bir iki saat bekletip öyle servis edebilirsiniz afiyet olsun.