Elmalı Havuçlu Kek(Küçük Ölçü)

Elmalı Havuçlu Kek(Küçük Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 dolu kaşık yumuşak tereyağı
• Yarım çay bardağı süt
• 1 orta boy havuç rendesi
• 1 adet soyulup dilimlenmiş elma
• Limon veya portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1. 5-2 su bardağı un (elenecek)
• 1 kabartma tozu
• 1 fincan sıcak su

Elmalı Havuçlu Kek(Küçük Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker 5 dk çırpılır .Ardından sıcak su ilave edilip 1 dk daha çırpılır .Tereyağı ve süt eklenip iyice çırpılır .Tarçın ,un ve kabartma tozu eklenip son kez mikserle çırpılır .Daha sonra rendelenmiş havuç ,limon kabuğu eklenip kaşıkla karışıma yedirilir. Margarinle yağladığımız küçük boy borcamımıza kekimiz dökülür .Üzerine ince dilimlediğimiz elmalarla kaplayıp 160 derecede fırının kapağını 20 dk açmadan pişiriyoruz afiyet olsun. 😋😋😉