Elmalı Havuçlu Kekler

Elmalı Havuçlu Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 elma
• 1 havuç
• 1. 5 su bardağı un
• 2 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• Tarçın

Kalıpları yağlamak için;

• Margarin

Üzerleri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• Renkli pasta süsleri yada hindistan cevizi

Elmalı Havuçlu Kekler Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtaları şeker ile köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozu, vanilyayı da ekledikten sonra unu yavaş yavaş koyuyoruz ardından havuç ve elmayı soyup rendeliyoruz kek hamuruna ekliyoruz isteğe bağlı tarçında koyabilirsiniz. (1 tatlı kaşığı yeterlidir. ) Tek tek kalıpları yağlayıp hamuru kaşıkla kalıplara dağıtıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz kürdan testiyle kontrol ediyoruz .Kürdan temiz ise keklerimiz pişmiş demektir. Soğuduktan sonra kalıptan daha kolay çıkar kekler soğuyana kadar kremşantiyi çırpıp dolaba koyun kekler soğuyunca kalıplardan çıkartın ve kremşantiyle dilediğinizce süsleyin afiyet olsun😇😇😘