Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İç malzemesi;

• 3 elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı ceviz

Hamuru için;

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım şu bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı pudra
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 5 su bardağı un

Elmalı Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları ilk önce soyup rendeliyoruz, tavaya alıyoruz. Şekeri cevizi tarçında ekleyip suyunu iyice çekene kadar pişiriyoruz.
2. Hamuru için malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
3. Unu yavaşça ekleyin yumuşak bir hamur olmalı, servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
4. İstenilen şekli verin içini koyun ben basitinden yaptım sizde benim gibi yapabilirsiniz.
5. 180 derecede pişirin, pişince servis etmeden pudra şekeri serpin. afiyet olsun şimdiden.