Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 250 gr margarin veya tereyağı
• 4 su bardağı un
• Çeyrek çay bardağından az süt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

İç harcı;

• 4 adet elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları rendeleyip üzerine şeker ve tarçın ilave edip suyu çekene kadar pişiriyoruz.
2. Hamuru malzemelerinden önce sıvı olanları karıştırıp sonrasında kuru malzemeleri ekleyip kıvam alana kadar yoğuralım .
3. Hamurumuzdan bir parça ayırıp dondurucuya atalım (kurabiyemizin üzerine rendeleyip o şekilde kullanacağız)
4. Ceviz büyüklüğünde hamurlar yapıp çay bardağı yardımı ile üzerine bastırarak daire şeklini verelim iç harcımızı üzerlerine koyup önceden ayırıp dondurduğumuz hamuru rendeleyelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece ki fırında 20-25 dk kızarana kadar pişirelim ☺️ yemelere doyamayacağınız kıyır kıyır muhteşem bir lezzet mutlaka deneyin derim 🍎🫠🥰😋.