Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 4 bardak un

İç Harcı İçin:

• 3 elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeyi karıştırıp hamuru hazırlıyoruz yarım saat dolapta dinlenecek. Rendelenmiş elma şekerden iç harcı hazırlıyoruz. Ceviz tarçını ekleyip soğumaya bıraktık. Hamuru tatlı tabağı büyüklüğünde açıp 8 üçgen parçaya kesiyoruz. Harcı koyup rulo yapıyoruz. 20 dakika 170 derece pişiriyoruz. Afiyet olsun.