Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri yada şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

İç harcı için;

• 3 adet elma
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Üzeri için pudra şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemelerimizi karıştırma kabımızda karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Elmalarımızı rendeleyip, şeker ve tarçınla suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişriyoruz.
Hamurumuzdan küçük parçalar koparıp istediğimiz şekli verip hazırlıyoruz. Önceden ısıttığımız 175 derece fırınımızda hafif kızarana. Kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra sıcakken üzerine pudra şekeri söküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.