Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İç Malzeme;

• 2 orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı şeker

Hamur İçin;

• 1 adet margarin ( oda sıcaklığında )
• 1 fincan pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 3 su bardağı  un
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iç malzemelerimizi kullanıp içini hazırladıktan sonra hamura geçmenizi tavsiye ederim, çünkü siz hamuru hazırlarken içi de soğumuş olur.

Elmaları rendeleyip bir tavaya alın ve üzerine şeker ve tarçını ekleyip çok fazla har olmayan ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Piştikten sonra dilerseniz cevizde ekleyebilirsiniz.

Hamurun için;

Malzemelerin hepsini bi kabin içerisine alıp karıştırın daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin.

Biz yaklaşık 3 su bardağı un kullandık.

Ardından istenilen şekil verilerek fırına verin.

180• derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Afiyet olsuuunnnn 😊