Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardagı süt
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabarma tozu
• 1 paket şekerli vanalin
• Aldığı kadar un

İç harcı;

• 4 adet elma
• 2 yemek kaşıgı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak elmalarımızı rendeleyip kavuruyoruz.
Margarini eritip bir kaba alıyoruz, daha sonra bütün malzemeleri iç içine koyup hamurumuzu yoğuruyoruz,  hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra
tekrar alıp hamurumuza şekil verip,yapmış olduğumuz elmalı harcı koyuyoruz. Ve tepsiye koyuyoruz ,200 derecelik fırın  da pişirip üzerine pudra şekerini eliyoruz.