Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin(yumuşamış margarin)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• Aldığı kadar un
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçi için;

• 4 elma
• Toz fındık
• Tarçın
• 1 çay bardağı toz şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Muhteşem bi tarif yedikçe yiyesiniz gelecek. İlk olarak elmaları soyup rendeliyoruz ve bi tavaya alıyoruz elmalar suyunu çekince toz şekeri tarçını ve toz fındığı ekleyip karıştırıyoruz altı kısık bir şekilde kavrulmasını bekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Yoğurma kabına margarini ve pudra şekerini alıp margarin eriyinceye kadar yoğurun. Sonra yumurta, yoğurt, ve sıvı yağını da ekleyip iyice karıştırın en son olarak da unu kabartma tozunu ,vanilyayı ve nişastayı ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun ne çok sert nede çok yumuşak bir hamur olmayacak şekilde yoğurun. İstediğiniz gibi şeklini verip 180 derecede ısınmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Şimdiden yapanlara afiyet olsun.